Οι Κινέζοι λάτρεψαν τη μεσογειακή κουζίνα !!

Το θρυλικό σουβλάκι που έχει κατακτήσει πολύ κόσμο σε Ελλάδα και εξωτερικό τώρα κάνει θραύση και στην Κίνα.

Ο Θωμάς Καραβασίλης, ο Βασίλης Μπαμπάολος και Ιωάννης Φυντανίδης άνοιξαν δύο εστιατόρια μεσογειακής κουζίνας στη Νοτιοδυτική Κίνα, Σιαμέν της επαρχίας Φουτζιάν, μιας πόλης τουλάχιστον 4,5 εκατομμυρίων κατοίκων, τα οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλή.

Οι τρεις επιχειρηματίες, κάτοχοι της αλυσίδας εστιατορίων Golden Olives προέβησαν σ’ αυτήν την κίνηση όταν είδαν ότι η οικονομική κρίση στην Ευρώπη πάει από το κακό στο χειρότερο.

Η κίνησή αυτή φάνηκε σωτήρια καθώς ο χοιρινός γύρος, η γεμιστή πιπεριά και η κοτόσουπα σημειώνουν τεράστια επιτυχία.

Το Golden Olives λειτουργεί στο 400.000 τετραγωνικών μέτρων εμπορικό κέντρο της Σιαμέν, Wanda Plaza, ένα από τα μεγαλύτερα εμπορικά κέντρα της Ασίας το οποίο επισκέπτονται καθημερινά περίπου 550-600 πελάτες.