Φαίνεται ότι η αγαπημενη συνήθεια όλως μας, να πίνουμε καφέ μόλις ξυπνάμε, είναι ότι χειρότερο΄.
Η επιστήμη λέει, να περιμένετε τουλάχιστον μια ώρα, αφότου ξυπνήσετε, για να πιείτε τον καφέ σας προκειμένου το σώμα σας να είναι στην ιδανική κατάσταση για να πάρετε τα πλεονεκτήματα της καφεΐνης.
Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη, ο λόγος που το πρωί δεν είναι η καταλληλότερη ώρα της ημέρας για να πιει κανείς καφέ, είναι πως τα επίπεδα της κορτιζόλης στον ανθρώπινο οργανισμό είναι ιδιαίτερα υψηλά το πρωί.
Κάτι που σημαίνει ότι η κατανάλωση καφέ εκείνη τη στιγμή δημιουργεί δύο προβλήματα. Πρώτον, η καφεΐνη επηρεάζει την παραγωγή κορτιζόλης στον οργανισμό, μίας ορμόνη που απελευθερώνεται ως απάντηση στο στρες και τα χαμηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Έτσι, το σώμα παράγει λιγότερη κορτιζόλη και βασίζεται περισσότερο στην καφεΐνη για να αναπληρώσει το κενό.
Το δεύτερο πρόβλημα είναι όσοι πίνουν καφέ το πρωί, εν αγνοία τους αυξάνουν την ανοχή του οργανισμού τους στην καφεΐνη, εξαιτίας των παραπάνω.
Μετά από όλα αυτά, είναι ώρα να αλλάξει τη βασική του συνήθεια ο παγκόσμιος πληθυσμός.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι καλύτερες ώρες για να πιει κανείς καφέ –ή γενικά, να καταναλώσει προϊόντα με καφεΐνη– είναι ανάμεσα στις 10 το πρωί και το μεσημέρι, καθώς και στις 2-5 μ.μ.