Σε συνέντευξη που παραχώρησε στο «TV Έθνος» η Demy μίλησε για το είδος της μουσικής που εκπροσωπεί, το λαϊκό τραγούδι και την διεθνή καριέρα για την οποία έχει ανοίξει τα φτερά της.
«Νιώθω ότι το είδος που τραγουδάω δεν είναι αυτό που ταιριάζει απόλυτα σε αυτό που λέμε μπουζούκια. Είναι πολύ θετικό ότι και το μιούζικαλ τα τελευταία χρονιά έχει βρει τον χώρο του στη νυχτερινή Αθήνα, αλλά και το ότι τα κέντρα έχουν εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια και δεν έχουν τη μορφή των μπουζουκιών που ξέραμε, αλλά περισσότερο της μουσικής σκηνής.
Με μεγάλη μου χαρά και τιμή λοιπόν πριν από δύο χρόνια τραγούδησα στο πλευρό του Ρουβά και της Βίσση. Κάτι που θα επαναλάβω και φέτος που θα τραγουδήσω με τη Βανδή και τον Οικονομόπουλο»
«Το λαϊκό τραγούδι έχει πολλές πλευρές. Αλλά μάλλον με την έννοια που το λες, όχι, δεν θα το δοκίμαζα γιατί είναι κάτι που δεν βγαίνει από μέσα μου. Δεν αποκλείω τίποτα. Απλώς θέλω να είμαι αληθινή και πιστή σε ό,τι με εκφράζει. Τα όνειρα δεν έχουν και δεν πρέπει να έχουν όρια. Ήδη έχουμε κάνει κάποια πρώτα βήματα με κυκλοφορίες τραγουδιών στην Ανατολική Ευρώπη με μεγάλη επιτυχία στη Ρωσία φτάσαμε στο Νο1 για την ακρίβεια αλλά και στην Αμερική. Και είναι κάτι το οποίο θα ήθελα να δοκιμάσω και πιο, συνολικά, αλλά ποτέ αφήνοντας πίσω αυτά που κάνω εδώ»
‘Αννα Ελευθερίου