ΥΓΕΙΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ

Ο καφές είναι το δημοφιλέστερο ρόφημα ανά τον κόσμο. Στην Ευρώπη, οι ενήλικες καταναλώνουν 200mg ημερησίως, κατά μέσο όρο, με τους Έλληνες στην πλειονότητά τους να πίνουν τουλάχιστον έναν καφέ την ημέρα. Κάνει όμως να πίνουμε καφέ; Ο Μπετόβεν κάθε μέρα έφτιαχνε μια κούπα για τον εαυτό του με 60 κόκκους καφέ, ενώ ο Βολτέρος έπινε μέχρι και 50 φλιτζάνια …

Το ήπαρ μας λειτουργεί σαν ασπίδα ενάντια στις τοξικές ουσίες. Είναι ένα φίλτρο που απομακρύνει καθημερινά τα απόβλητα από τον οργανισμό. Φανταστείτε το σαν ένα μεγάλο εργοστάσιο που πρέπει να δουλεύει διαρκώς. Το ήπαρ είναι το όργανο με την υψηλότερη θερμοκρασία στο σώμα. Βρίσκεται τουλάχιστον έναν βαθμό Κελσίου επάνω από τη θερμοκρασία του πρωκτού. Αυτή η ζέστη είναι απαραίτητη για …

Τα Χριστούγεννα, τα γεύματα έχουν την τιμητική τους. Τις γιορτές είμαστε κυριολεκτικά περικυκλωμένοι από διάφορα εορταστικά εδέσματα και ποτά. Δεν έχουν όλοι, όσοι προσέχουν τη διατροφή τους, την πολυτέλεια να αφεθούν στην πληθώρα των γαστρονομικών επιλογών που προσφέρεται στις γιορτές, είτε επειδή η δίαιτα πολλές φορές αφορά κάποια ασθένεια, είτε επειδή πολλοί είναι εκείνοι που δεν επιθυμούν έναν Γενάρη, γεμάτο άγχος …

Καλά Χριστούγεννα και ευτυχισμένη Πρωτοχρονιά, αλλά προσοχή στη διατροφή στους πάσχοντες από αιμορροΐδες, εύχονται οι χειρουργοί-πρωκτολόγοι για να μην αποτελέσουν οι γιορτές δυσάρεστη ανάμνηση! «Είναι γνωστό πως όλοι παρασυρόμαστε από το κλίμα των γιορτών και ξεφεύγουμε στη διατροφή μας , με αποτέλεσμα οι γιορτές να μετατρέπονται σε εφιάλτη για πολλούς που πάσχουν από αιμορροΐδες» αναφέρει ο διαπρεπής γενικός χειρουργός πρωκτολόγος …

Η διατροφή είναι γνωστό ότι αποτελεί ένα σημείο-κλειδί στη διαχείριση ασθενειών όπως ο διαβήτης και η υπέρταση μια νέα έρευνα, όμως, έρχεται να προστεθεί στον ολοένα αυξανόμενο όγκο ενδείξεων που υποστηρίζουν ότι θα μπορούσε να συμβάλει και στην αντικαρκινική θεραπεία. Συγκεκριμένα, στη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nature, διαπιστώθηκε ότι ο περιορισμός της πρόσληψης αμινοξέων που βρίσκονται στο κόκκινο κρέας και …

Όταν θέλεις να ξεπαγώσεις κρέας ο πιο γρήγορος τρόπος είναι να το βάλεις σε ζεστό νερό. Το συγκεκριμένο τρικ ωστόσο, δεν εφαρμόζεται στην περίπτωση των πουλερικών. Το πρόβλημα με τη χρήση καυτού νερού για να ξεπαγώσει το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα είναι ότι οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες που αναπτύσσονται αυξάνουν τον κίνδυνο να μολυνθεί το πουλερικό με επιβλαβή βακτήρια, τα …

Τι είναι η ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή; Η ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή είναι μια διαταραχή άγχους που χαρακτηρίζεται από σκέψεις, εικόνες ή παρορμήσεις αιφνίδιας εισβολής , επίμονες και επαναλαμβανόμενες(ιδεοληψίες) και σκόπιμες συμπεριφορές, ή νοητικές δραστηριότητες με τελετουργικό χαρακτήρα (καταναγκασμοί). Τι είναι οι ιδεοληψίες; Οι ιδεοληψίες είναι σκέψεις, εικόνες ή παρορμήσεις αιφνίδιας εισβολής , επίμονες και επαναλαμβανόμενες. Αφορούν σε κάτι επικίνδυνο ή ανησυχητικό και σας …

Υγεία: Αυτή η «συνήθεια» αποκαλύπτει αν θα ζήσουμε μέχρι …τα 100 Έρευνες έχουν δείξει ότι απλές αλλαγές στις καθημερινές μας συνήθειες, βελτιώνουν την κατάσταση της υγείας, με αποτέλεσμα να αυξάνεται και το προσδόκιμο της ζωής…. Ο γρήγορος ρυθμός στο περπάτημα είναι αρκετός για να μας εξασφαλίσει τα… 100, λένε τώρα οι επιστήμονες. Οι άνθρωποι που περπατούν πιο αργά έχουν χαμηλότερο …

Παρότι τα στοιχεία δείχνουν ότι κατά τη διάρκεια των τελευταίων εκατό χρόνων είμαστε από τους λαούς που ψήλωσαν περισσότερο σε σχέση με πολλούς άλλους, όλοι έχουν την έγνοια του πως θα ψηλώσουν κι άλλο τα παιδιά τους. Ιδού, όσα γνωρίζουμε για τη βέλτιστη ανάπτυξη των παίδων. Τόσο οι Έλληνες όσο και οι Ελληνίδες πήραν μέσα σε 100 χρόνια 15 πόντους. …

Το συκώτι είναι ένα από τα όργανα που αποτελείται εν μέρει από λίπος, όταν όμως τα επίπεδα λίπους στο εσωτερικό του αυξάνονται υπερβολικά, τότε εκδηλώνεται η λεγόμενη λιπώδης νόσος του ήπατος.ο συκώτι είναι ένα από τα όργανα που αποτελείται εν μέρει από λίπος, όταν όμως τα επίπεδα λίπους στο εσωτερικό του αυξάνονται υπερβολικά, τότε εκδηλώνεται η λεγόμενη λιπώδης νόσος του …

Ένα από τα πιο κοινά αλλά και δυσάρεστα συμπτώματα της γήρανσης, είναι η νοητική εξασθένηση της μνήμης. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι χρειάζονται μόνο 2 μήνες για να βελτιωθούν κατά 8% η μνήμη, τα αντανακλαστικά και η εκφορά του λόγου. Οι επιστήμονες θεωρούν ότι η βελτίωση οφείλεται στα φλαβονοειδή, που υπάρχουν στο πορτοκάλι. Φλαβονοειδή υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες και στα μύρτιλα. Τα φλαβονοειδή …

Όσοι έχουν μεγαλώσει με σκυλιά, διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο να εκδηλώσουν σχιζοφρένεια στην μετέπειτα ζωή τους, σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες. Όπως αναφέρει το περιοδικό «Newsweek», η έρευνα επιστημόνων του Πανεπιστημίου Τζον Χόπκινς κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, τα παιδιά που μεγαλώνουν με κατοικίδια -σκυλιά όμως, όχι γάτες- έχουν λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν σχιζοφρένεια στην ενήλικη ζωή. Ωστόσο, οι ερευνητές τόνισαν ότι θα …

Είναι εξαιρετικά σπάνιες οι περιπτώσεις που τα αεροπορικά ταξίδια συνοδεύονται από μια ευχάριστη γαστρονομική εμπειρία και δυστυχώς, κατά γενική ομολογία το φαγητό αεροπλάνου δεν έχει και την καλύτερη φήμη. Υπάρχει όμως τελικά κάτι που να τρώγεται τουλάχιστον πιο ευχάριστα; Όσο περίεργο και αν σάς φανεί, η απάντηση είναι θετική. Σύμφωνα με τον Φριτζ Γκρος της LSG Sky Chefs Asia Pacific, …

Πνεύμονες και διατροφή: Τροφές που βοηθούν το αναπνευστικό Η ποιότητα της διατροφής μπορεί να επηρεάσει την υγεία των πνευμόνων, ειδικά αν αυτή είναι επιβαρυμένη, π.χ. λόγω αναπνευστικών προβλημάτων. Το αναπνευστικό σύστημα αποτελείται από την τραχεία, το λαιμό, τους πνεύμονες και τη μύτη. Η κύρια λειτουργία του είναι να αποβάλλει τον παλιό αέρα και να φέρει φρέσκο ​​οξυγόνο στους πνεύμονές σας. …

Τα χέρια συχνά «αντανακλούν» παθήσεις του δέρματος, των αρθρώσεων ή ακόμη και της καρδιάς. Η συστηματική παρατήρηση της κατάστασης και της εμφάνισης των χεριών μας, μπορεί να μας δώσει κάποιες ενδείξεις για το σύνολο της υγείας μας καθώς και μια πρόωρη διάγνωση. Συγκρατήστε στο μυαλό σας, τα προειδοποιητικά σημάδια που φανερώνουν τα χε΄ρια σας και που μπορεί να αντιμετωπίζουμε χωρίς …

Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη Πανεπιστημίου της Νότιας Κορέας, οι διαβητικοί ασθενείς κινδυνεύουν περισσότερο να εμφανίσουν βλάβες που προσομοιάζουν με εκείνες του γλαυκώματος. Για το λόγο αυτό διαπρεπείς χειρουργοί οφθαλμίατροι συνιστούν την προσοχή στους ασθενείς με διαβήτη και συχνή παρακολούθηση από τον γιατρό τους. «Τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 δείχνουν επιταχυνόμενη λέπτυνση της περιθηλαίας στιβάδας νευρικών ινών του αμφιβληστροειδούς (pRNFL), …

Μια διατροφή πλούσια σε κάποια φρούτα μπορεί να μειώσει σε σημαντικό βαθμό τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ. Ειδικότερα τρώγοντας, μήλα, μύρτιλα, σταφύλια και αχλάδια μειώνεται ο κίνδυνος εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ, έως και 33%. Τα μύρτιλα μειώνουν τον κίνδυνο κατά 26% συγκριτικά με 2% που συνεπάγεται η κατανάλωση τριών μερίδων οποιουδήποτε άλλου φρούτου. Πάντως, ο χυμός από μύρτιλα δεν φαίνεται …

Η γρίπη είναι οξεία νόσος του αναπνευστικού συστήματος και μεταδίδεται πολύ εύκολα από το ένα άτομο στο άλλο. Μπορεί να προκαλέσει από ήπια έως και πολύ σοβαρή νόσηση. Οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι ξεπερνούν τη γρίπη χωρίς να παρουσιάσουν επιπλοκές, ορισμένοι όμως, όπως άτομα που ανήκουν σε ομάδες υψηλού κινδύνου, διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για σοβαρές επιπλοκές από τη γρίπη. Η γρίπη …

Καθημερινές ασκήσεις για να “γυμνάσετε” τον εγκέφαλό σας Με την πάροδο της ηλικίας η υγεία του εγκεφάλου φθίνει. Σύμφωνα με επιστημονικά ευρήματα, ανά 10 χρόνια μετά την ηλικία των 40, επέρχεται εγκεφαλική συρρίκνωση της τάξης του 5%. Εύκολες δραστηριότητες όπως το γράψιμο με το χέρι, το διάβασμα ή ακόμα και το περπάτημα μπορούν να σας βοηθήσουν να ενδυναμώσετε τον εγκέφαλό …

Τι βλάπτει περισσότερο την υγεία μας; Η καθιστική ζωή ή το τσιγάρο; Η καθιστική ζωή που δεν περιλαμβάνει σωματική άσκηση μπορεί να είναι εξίσου επιβλαβής για την υγεία όσο και το κάπνισμα. Όλοι έχουμε ακούσει ότι η άσκηση είναι ωφέλιμη ως προς την επιμήκυνση της ζωής μας. Όμως, μία νέα μελέτη πηγαίνει ένα βήμα παραπέρα αποδεικνύοντας ότι η καθιστική ζωή …

Το θαυματουργό σιταρόχορτο που μοιάζει με γρασίδι είναι ουσιαστικά ο βλαστός που παράγεται από το σπόρο του σιταριού, προτού σχηματιστεί σε σιτάρι. Το σιτόχορτο (wheatgrass) είναι πηγή καλίου, φυτικών ινών, βιταμίνης Α, βιταμίνης C, βιταμίνης Ε, βιταμίνης Κ, θειαμίνης, ριβοφλαβίνης, νιασίνης, βιταμίνης Β6, παντοθενικού οξέως, σιδήρου, ψευδάργυρου, χαλκού, μαγγανίου και σεληνίου. Το σιτόχορτο είναι επίσης πηγή πρωτεΐνης και πλούσιο σε …

Ελίχρυσος, το μυθικό φυτό της Μεσογείου στο οποίο η φύση δώρισε το χάρισμα της αιώνιας νεότητας, καθώς διατηρεί την ομορφιά και τη φρεσκάδα του ακόμα κι όταν κοπεί. Ο Ελίχρυσος είναι ένα φυσικό φαρμακευτικό φυτό, από το οποίο εξάγουμε ένα ευεργετικό αιθέριο έλαιο με πολλά και διαφορετικά οφέλη για τον οργανισμό μας, κυρίως λόγω των αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων. …

Πιο επιβλαβής για την υγεία των ανθρώπων μεγαλύτερης ηλικίας ενδέχεται να είναι ο θυμός συγκριτικά με τη θλίψη. Αυτό δείχνει νέα έρευνα του Πανεπιστημίου Concordia που δημοσιεύθηκε στο Psychology and Aging. Σύμφωνα με τους ερευνητές ο θυμός ενισχύει τη φλεγμονή στον οργανισμό, επιδεινώνει τις καρδιαγγειακές παθήσεις, την αρθρίτιδα και τον καρκίνο. «Όσο οι άνθρωποι μεγαλώνουν, απλά δεν μπορούν να κάνουν …

Ο βήχας και ο πονόλαιμος είναι δύο από τα βασικότερα συμπτώματα των ιώσεων που ταλαιπωρούν μικρούς και μεγάλους κάθε χειμώνα. Ένα από τα πολλά συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος είναι ο πονόλαιμος που ταλαιπωρεί τον ήδη εξασθενημένο οργανισμό, σε συνδυασμό μάλιστα με το βήχα και το συνάχι που προκαλεί τις περισσότερες φορές το κοινό κρυολόγημα, έχουμε ένα εκρηκτικό μείγμα που μας …

Σιταρόχορτο: Η ισχυρότερη, θαυματουργή και αποτοξινωτική τροφή Το θαυματουργό σιταρόχορτο που μοιάζει με γρασίδι είναι ουσιαστικά ο βλαστός που παράγεται από το σπόρο του σιταριού, προτού σχηματιστεί σε σιτάρι. Το σιταρόχορτο (wheatgrass) είναι πηγή καλίου, φυτικών ινών, βιταμίνης Α, βιταμίνης C, βιταμίνης Ε, βιταμίνης Κ, θειαμίνης, ριβοφλαβίνης, νιασίνης, βιταμίνης Β6, παντοθενικού οξέως, σιδήρου, ψευδάργυρου, χαλκού, μαγγανίου και σεληνίου. Το σιτόχορτο …

Το γαϊδουράγκαθο είναι πρώτης τάξης βότανο που προστατεύει το ήπαρ από τη χημική τοξικότητα. Διεγείρει τη φάση Ι και τη φάση ΙΙ των διαδρομών ενζυματικής αποτοξίνωσης του ήπατος, είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην πρόληψη του καρκίνου και βοηθά τα άτομα που κάνουν χημειοθεραπεία ή παίρνουν άλλα τοξικά φάρμακα. Η σιλιμαρίνη, το ενεργό συστατικό του γαϊδουράγκαθου, έχει αποδειχθεί ότι είναι μία από …

Καθημερινά μας συμβαίνουν μικροατυχήματα που δεν ξέρουμε πως να τα διαχειριστούμε. Ε, λοιπόν η λύση βρίσκεται  πολλές φορές μπροστά στα μάτια μας: -Για χτύπημα στο κεφάλι βάζουμε βούτυρο, όχι πάγο. -Βρεγμένη μπατονέτα με πιπέρι στο αυτί για τον πονόδοντο. -Σε ένα λίτρο βραστό νερό βάζουμε 10 φακελάκια τσάι μέντα το αφήνουμε στο ψυγείο και πίνουμε ένα σφηνάκι κάθε βράδυ πριν …

Υγεία: Τι να φάτε, για να σας περάσει ο πονοκέφαλος Ο ρόλος της διατροφής στην εκδήλωση των διαφόρων διαταραχών κεφαλαλγίας, όπως η ημικρανία, αλλά και στη διαχείριση αυτών είναι ένα συναρπαστικό και πολλά υποσχόμενο πεδίο έρευνας. Κι αυτό γιατί η διατροφή είναι ένας παράγοντας που μπορούμε να τροποποιήσουμε και να αξιοποιήσουμε προς όφελός μας, για να βελτιώσουμε την υγεία μας …

Ορισμένες τροφές είναι υπεύθυνες στο να μην έχουμε όρεξη για να φάμε. Επιστήμονες αποδίδουν το συγκεκριμένο σε ένα τμήμα του εγκεφάλου, που ονομάζεται υποθάλαμος ο οποίος είναι υπεύθυνος για τον έλεγχο της αίσθησης της όρεξης και του. Επιπλέον, η ορμόνη λεπτίνη παράγεται στα λιπώδη κύτταρα του σώματος και δρώντας στον υποθάλαμο βοηθά στην καταστολή της όρεξης. 1. Κανέλα: Καθυστερεί τον …

Σε περίπτωση που απορούσατε γιατί χτυπάνε τα δόντια μας όταν κρυώνουμε, υπάρχει απάντηση, την οποία δίνουν οι συγγραφείς του βιβλίου “Γιατί οι άνδρες έχουν ρώγες”. Όπως σημειώνουν οι δύο ερευνητές, το σώμα διατηρεί συνήθως μια σταθερή θερμοκρασία περίπου 37 βαθμών Κελσίου, μία θερμοκρασία που θεωρείται ιδανική για τη λειτουργία των κυττάρων του σώματός μας. Αν προκύψει κάποια σημαντική αλλαγή στη …