Τρόφιμα με κρέας αλόγου στη Βουλγαρία

Θετικά σε DNA αλόγου βρέθηκαν τέσσερα δείγματα τροφών από δύο μεταποιητικές βιομηχανίες της Βουλγαρίας.  Η Υπηρεσία Ασφαλείας Τροφίμων της χώρας ελέγχει τους προμηθευτές και τους υπόλοιπους πελάτες των δύο εταιρειών, για να έχει μια πλήρη εικόνα της διατροφικής αλυσίδας, στην οποία κυκλοφορούν τα τρόφιμα.

Μετά το διατροφικό σκάνδαλο με το κρέας αλόγου που βρέθηκε σε συσκευασίες τροφίμων έναντι βόειου κρέατος, οι αρχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης συνέστησαν στα κράτη – μέλη της ΕΕ να πραγματοποιήσουν ελέγχους στα τρόφιμα για να αντιμετωπιστεί το θέμα. Η Βουλγαρία πρέπει να υποβάλλει 100 δείγματα τροφίμων σε ελέγχους DNA μέχρι το τέλος του Μαρτίου.