Το πρώτο βιολογικό παντοπωλείο στην Μεγάλη Βρετανία

Ένα νέο παντοπωλείο άνοιξε στην Μεγάλη Βρετανία, το οποίο πουλά  βιολογικά, χορτοφαγικά προϊόντα παράγοντας μηδέν σκουπίδια.

Οι ιδιοκτήτες του Earth.Food.Love έχουν φροντίσει ώστε όλα να βρίσκονται σε καλάθια και βάζα και τίποτα να μην είναι συσκευασμένο με πλαστικά ή ακόμη και χάρτινα υλικά. Το κατάστημα ενθαρρύνει μάλιστα και τους πελάτες του να χρησιμοποιούν τα δικά τους δοχεία και επαναχρησιμοποιήσιμες σακούλες για να μεταφέρουν τα ψώνια τους.

Ο ιδιοκτήτης του μαγαζιού Richard Eckersley πρώην ποδοσφαιριστής, παίκτης στην ομάδα Manchester United, σε πρόσφατη συνέντευξη του είπε πως “πουλάμε τα πάντα που είναι ξηρά, όπως δημητριακά, όσπρια, ρύζι, σπόρους, αλεύρι, ζάχαρη, φύκια, μακαρόνια, κύβους ζωμού και μαγιά. Έχουμε επίσης μυρωδικά και μπαχαρικά, αλλά και αποξηραμένα φρούτα”.

Εκεί θα βρει όμως κανείς και προϊόντα περιποίησης του σώματος και ομορφιάς, όπως οδοντόκρεμες, οδοντόβουρτσες και ενυδατικές κρέμες. Στόχος του παντοπωλείου, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του, είναι να δημιουργήσει ένα καλύτερο μέλλον. “Αποφασίσαμε να κοιτάξουμε πίσω στο παρελθόν, τότε που τρώγαμε πραγματικό φαγητό με ελάχιστη συσκευασία. Αυτό ήταν το σύνηθες κάποτε”.