Νέα μελέτη για τις ευεργετικές ιδιότητες της διατροφής πλούσιας σε ελαιόλαδο για ασθενείς με καρκίνο είδε το φως της δημοσιότητας.
Σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύτηκε στις ΗΠΑ, οι άνδρες οι οποίοι διαγνώστηκαν με καρκίνο του προστάτη μπορούν να θωρακιστούν από πιθανή μετάσταση αν καταναλώνουν τρόφιμα πλούσια σε φυτικά λιπαρά όπως ελαιόλαδο και καρύδια.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες εάν στην διατροφή αντικατασταθούν κάποιοι υδατάνθρακες με φαγητά πλούσια σε “υγιές λίπος” οι ασθενείς διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο να παρουσιάσουν μετάσταση ή ακόμη και να καταλήξουν.