Δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που υποφέρουν από εθισμό στη ζάχαρη κι αυτό είναι ένα σημαντικό πρόβλημα στις μέρες μας που μπορεί να οδηγήσει σε πολλές ασθένειες και φυσικά στην παχυσαρκία.
Αν είστε εξαρτημένοι από τη ζάχαρη, μην απογοητεύεστε. Υπάρχουν πολλοί αποτελεσματικοί τρόποι που θα σάς βοηθήσουν να λύσετε αυτό το ζήτημα, αρκεί να το θέλετε. Για παράδειγμα, με την προσθήκη υγιεινών τροφών στη διατροφή σας μπορείτε όχι μόνο να μειώσετε τον εθισμό σας στη ζάχαρη, αλλά να νοιώθετε το αίσθημα του κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η ζωή σας δεν πρόκειται να σταματήσει χωρίς τη ζάχαρη, να είστε σίγουροι γι’ αυτό. Μπορείτε να είστε ευτυχισμένοι μακριά της και το βέβαιο είναι ότι θα είστε και πιο υγιείς.
Βάλτε στη διατροφή σας τις παρακάτω τροφές και δεν θα το μετανιώσετε αφού θα σάς βοηθήσουν σε ελάχιστο χρόνο να απαλλαγείτε από τη λαχτάρα σας για τη ζάχαρη.
Σπιρουλίνα
Η γνωστή σε όλους σπιρουλίνα είναι μια υπερτροφή με τόσους πολλούς τρόπους, ειδικά όσον αφορά στις λιγούρες. Είναι η πιο εύπεπτη πρωτεΐνη, που γρήγορα ικανοποιεί την πείνα. Επιπλέον, περιέχει πληθώρα βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων, που χαρίζουν την απαραίτητη ενέργεια στον οργανισμό μας.
Έλαιο Καρύδας
Το Έλαιο Καρύδας έχει μια ελαφριά γλυκιά γεύση. Επιβραδύνει την απελευθέρωση της γλυκόζης στο αίμα, κάτι που σας παρέχει μια μεγαλύτερη σε διάρκεια αίσθηση ικανοποίησης.
Συμβουλή: Μπορείτε να πίνετε μια κουταλιά το πρωί, να το βάζετε σε dressing στις σαλάτες σας ή βάλτε λίγο στο τοστ σας αντί για βούτυρο.
Σπόροι Chia
Οι σπόροι Chia μπορούν να απορροφήσουν 10 φορές το βάρος τους σε υγρά και έτσι μας κάνουν να νιώθουμε πλήρεις γρήγορα. Αυτός ο σπόρος εμποδίζει την υπερβολική κατανάλωση φαγητού και τα σνακς κακής ποιότητας.
Συμβουλή: Μουλιάστε τους από το προηγούμενο βράδυ και προσθέστε τους στο γιαούρτι ή στο γάλα με τα δημητριακά σας.
Γύρη μελισσών
Η γύρη μελισσών σας παρέχει μια φυσική ενίσχυση της ενέργειας. Περιέχει L-γλουταμίνη, βασικό θρεπτικό συστατικό που βοηθά στη μείωση της επιθυμίας για ζάχαρη και σταθεροποιεί το σάκχαρο στο αίμα.
Συμβουλή: Ίσως δυσανασχετήσετε λίγο με τη γεύση της, οπότε μια καλή λύση είναι να προσθέσετε λίγη στο γάλα, στα δημητριακά σας ή στη σαλάτα σας, προσθέτοντας και μέλι.
Κινόα
Η κινόα περιλαμβάνει μαγνήσιο. Ανεπάρκεια στα επίπεδα μαγνησίου θα μπορούσε να αποτελεί βασικό λόγο της συχνής λιγούρας για ζάχαρη!
Συμβουλή: Η κινόα είναι εύπεπτη. Μπορείτε να την προσθέσετε σε ένα ριζότο ή στις σαλάτες, τις οποίες κάνει ιδιαιτέρως χορταστικές.
Σκόρδο
Δεν χρειάζονται συστάσεις. Το χρησιμοποιούμε πολύ συχνά στην ελληνική κουζίνα. Αν έχετε έντονες λιγούρες για ζάχαρη, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα γεύμα με σκόρδο και περιμένετε 30 λεπτά, πριν παραδοθείτε στην έντονη επιθυμία σας για γλυκά. Δεν θα την νιώθετε πια τόσο έντονη.
Παπαρουνόσπορος
Οι σπόροι παπαρούνας περιέχουν ψευδάργυρο. Έλλειψη αυτού του μεταλλικού στοιχείου μπορεί να προκαλέσει έντονη λαχτάρα για ζάχαρη.
Συμβουλή: Χρησιμοποιείται πολύ στο ψωμί, αντί για το σουσάμι. Επίσης, μπορεί να προστεθεί στο γιαούρτι, που το νοστιμίζει κιόλας.
Σολομός
Ο σολομός, πλούσιος σε γλουταμίνη, από την ομάδα των αμινοξέων, βοηθά στη μείωση της λιγούρας για ζάχαρη, αλλά και για υδατάνθρακες. Έχει επίσης την ιδιότητα να σταθεροποιεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Μαγειρεύεται πολύ εύκολα!
Διατροφική μαγιά
Η μαγιά αποτελεί μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και βιταμινών B, οι οποίες θα βοηθήσουν στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της λαχτάρας για ζάχαρη.
Συμβουλή: Χρησιμοποιήστε τις νιφάδες μαγιάς για να κάνετε ένα dressing για τη σαλάτα σας. Βοηθά πολύ και τις σούπες να πάρουν μια υπέροχη, κρεμώδη υφή.
Αλάτι
Το ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι περιέχει ιχνοστοιχεία και μεταλλικά στοιχεία, απαραίτητα για βέλτιστη υγεία, συμπεριλαμβανομένου του μαγνησίου, το οποίο ρυθμίζει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
Λιναρόσπορος
Ο αλεσμένος λιναρόσπορος περιέχει ίνες, οι οποίες βοηθούν στην αίσθηση κορεσμού. Μπορεί επίσης να μειώσει τα συμπτώματα της candida, η οποία αποτελεί το νούμερο ένα ύποπτο για τη λαχτάρα για ζάχαρη.
Πρωτεΐνη
Για να καταπολεμήσετε με επιτυχία τον εθισμό στη ζάχαρη το σώμα σας χρειάζεται πρωτεΐνες. Σε ό,τι έχει να κάνει με τον εθισμό σ’ αυτή τη γλυκιά ουσία, οι θρεπτικές ουσίες των πρωτεϊνών θεωρείται ότι είναι το πιο αποτελεσματικό αντίβαρο. Η πρωτεΐνη συμβάλλει σημαντικά σε έναν υγιή μεταβολισμό στο σώμα σας. Αυτός από μόνος του είναι ένας πολύ καλός λόγος να συμπεριλάβετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στο καθημερινό σας μενού. Επιπρόσθετα, οι πρωτεΐνες σας χορταίνουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ακόμα και από τις φυτικές ίνες.