Τι σημαίνει “ισορροπημένη” διατροφή

Στην Ελλάδα  καταγράφεται τα τελευταία χρόνια ένα αρνητικό ρεκόρ που αφορά την παχυσαρκία στην παιδική ηλικία ενώ και στην εφηβεία είναι πολύ συχνές οι διαταραχές στη διατροφική συμπεριφορά, με τα κορίτσια να υποφέρουν από νευρική ανορεξία. Είναι προφανές πως η αλλαγή στις συνήθειες και τον τρόπο ζωής έχει απομακρύνει τις οικογένειες από το υγιεινό μεσογειακό διαιτολόγιο προκαλώντας προβλήματα όχι μόνο στην εμφάνιση -αλλά το κυριότερο, στην υγεία.

Τι πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή μας ώστε να είναι ισορροπημένη;

Πρωτεϊνες που είναι θρεπτικές και παίζουν μεγάλο ρόλο για τη σωστή δόμηση του οργανισμού μας. Μάς χαρίζουν ενέργεια είναι απαραίτητες για τα  κόκκαλα, τα νύχια, τα μαλλιά,την επιδερμίδα.

Υδατάνθρακες που αποτελούν τα φυσικά καύσιμα του οργανισμού. Η γλυκόζη είναι η μοναδική πηγή ενέργειας του εγκεφάλου και του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Επίσης η κυτταρίνη συμβάλει στην σωστή λειτουργία του παχέος εντέρου και η λακτόζη βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου.

Η ημερήσια αναλογία για την ισορροπημένη διατροφή είναι υδατάνθρακες 50-55%, πρωτεϊνες 10-15%, λιπαρά 30-35%.

Check Also

Εξαιρετική ανακάλυψη: «Ενισχυμένο» μονοκλωνικό αντίσωμα σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα

Την περασμένη Κυριακή, στο Σικάγο, οι παριστάμενοι σε μια κατάμεστη αίθουσα σηκώθηκαν όρθιοι και άρχισαν …

Δρ Ιγνατιάδης: Ο συνδυασμός ορθοπεδικής και πλαστικής χειρουργικής μειώνει τους ακρωτηριασμούς

Δρ Ιγνατιάδης: Ο συνδυασμός ορθοπεδικής και πλαστικής χειρουργικής μειώνει τους ακρωτηριασμούς Εντυπωσιακά αποτελέσματα δίνει και …