Το μπλε τσάι, Oolong, που σημαίνει “Μαύρος Δράκος” στα Κινέζικα, είναι ένα τσάι μισής ζύμωσης και τα φύλλα του πρέπει να είναι πλήρως ανεπτυγμένα. Αυτό που δεν γνωρίζει ο κόσμος είναι ότι το Oolong είναι πιο λιποδιαλυτικό από το πράσινο τσάι και βοηθά στον μεταβολισμό.
To μπλε τσάι έχει γίνει πολύ δημοφιλές. Η γεύση του βρίσκεται μεταξύ πράσινου και κόκκινου τσαγιού και αποτελεί μια πραγματική απόλαυση για τις αισθήσεις και την υγεία.
Το μπλε τσάι έχει άριστη φήμη σ΄ αυτούς που ξέρουν από τσάι. Έχει ευγενική καταγωγή και ευχάριστη γεύση. Η ποικιλία αυτή γίνεται όλο και περισσότερο γνωστή και μπορείτε να τη βρείτε εύκολα σε σούπερ μάρκετ και σε καταστήματα με είδη υγιεινής διατροφής. Προέρχεται από τις oρεινές περιοχές της Ταϊβάν και της Κίνας, όπου έχει μακρά παράδοση ως ποτό που βοηθά στην απώλεια βάρους, ένας υγιής και φυσικός τρόπος για να χάνετε κιλά σιγά σιγά.
Η τακτική κατανάλωση μπλε τσαγιού μπορεί να προσφέρει τα παρακάτω οφέλη:
Όπως αναφέραμε ήδη, η ποικιλία αυτή είναι εξαιρετική για την απώλεια βάρους. Σύμφωνα με μερικές μελέτες, η ικανότητά του να επιταχύνει το μεταβολισμό ξεπερνά αυτήν των άλλων ποικιλιών τσαγιού. Μας δίνει τη δυνατότητα να καίμε λίπος με πιο φυσικό τρόπο.
Αυξάνει τον ηπατικό μεταβολισμό, μειώνοντας έτσι τη χοληστερίνη.
Το μπλε τσάι ή τσάι oolong είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό.
Προλαμβάνει και βελτιώνει το λιπώδες ήπαρ.
Θεωρείται ότι περιέχει ιδιότητες που βοηθούν στην πρόληψη διάφορων ειδών καρκίνου και ενισχύει την άμυνα του σώματος με φυσικό τρόπο.
Δρα ευεργετικά στο καρδιαγγειακό σύστημα, καθαρίζοντας τις αρτηρίες και βελτιώνοντας την κυκλοφορία.
Είναι αλήθεια ότι βοηθάει στην απώλεια βάρους;
Η πιο πρόσφατη μελέτη έρχεται από ένα πανεπιστήμιο στο Κολοράντο. Δημοσιεύτηκε στο «International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders» και δηλώνει ότι το μπλε τσάι βοήθησε στην πρόληψη και στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας και της ασθένειας της λιπώδους διήθησης του ήπατος.
Επιπλέον, ερευνητές στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Maryland έχουν επίσης καταλήξει στο ότι το μπλε τσάι είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την απώλεια βάρους, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά η οποία είναι υψηλότερη από αυτήν του πράσινου τσαγιού.
Γιατί είναι καλό στη λιποδιάλυση;
Ο LK Han, ο κύριος συντάκτης της μελέτης, αναφέρει ότι χάρη στην κατάλληλη συγκέντρωση καφεΐνης, διεγείρει τον οργανισμό ώστε να καίει θερμίδες, δρώντας επίσης ως διουρητικό για την εξάλειψη των υγρών. Επίσης, οι κατεχίνες του, οι οποίες είναι άριστα αντιοξειδωτικά, αυξάνουν το μεταβολισμό και την οξείδωση και τα θερμογενετικά επίπεδα, δημιουργώντας έτσι μια σημαντική λιποδιαλυτική επίδραση.
Οι πολυφαινόλες του επίσης βοηθούν στην πρόληψη του διαβήτη τύπου Ι, έχοντας θετική επίδραση στο μεταβολισμό της γλυκόζης.
Πώς να το πίνω;
Ιδανικά, θα πρέπει να καταναλώνετε το τσάι σας μια ώρα πριν από τα κύρια γεύματα σας ή μία ώρα μετά. Να θυμάστε ότι το τσάι περιέχει τανίνες, οι οποίες εμποδίζουν τη σωστή απορρόφηση του σιδήρου γι αυτό είναι καλύτερα να μην το πίνετε αμέσως μετά τα γεύματα.
Μπορείτε να το πίνετε δύο φορές την ημέρα. Το σημαντικό είναι να είστε συνεπείς και να το πίνετε κάθε μέρα. Μην του προσθέτετε ζάχαρη. Αν θέλετε να γλυκάνει, χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι ή λίγο stevia.