Στα 40 του χρόνια ο Κινέζος (συνταξιούχος πλέον) με το επώνυμο Τάν, ξεκίνησε να πίνει σε καθημερινή βάση 1 λίτρο από ένα τοπικό κρασί που έχει βάση το ρύζι, το οποίο θεωρείται εξαιρετικά βαρύ. Το κρασί ονομάζεται Μπαιζού και αφθονεί στις κεντρικές επαρχίες της Κίνας. Η περιεκτικότητα του σε αλκοόλ ξεπερνά το 52%.
Η δυσπλασία αυτή άρχισε να του δημιουργεί προβλήματα και τον τελευταίο καιρό οι πόνοι στον ώμο του και γενικότερα στην περιοχή κάτω από τον λαιμό είχαν γίνει αφόρητοι. Δυσκολευόταν επίσης να αναπνεύσει με αποτέλεσμα να αποφασίσει να πάει στο Επαρχιακό Λαϊκό Νοσοκομείο του Χουνάν στην επαρχία Τσανγκσά.
Οι γιατροί ύστερα από εξετάσεις διέγνωσαν την σπάνια πάθηση Madelung, η οποία μπορεί μεν να μην είναι επικίνδυνη για τη ζωή είναι όμως δυσβάσταχτη. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα καλοήθες λίπωμα που αναπτύσσεται γύρω από τον λαιμό του και για το οποίο οι γιατροί αποφάνθηκαν ότι συνέτεινε η κατανάλωση επί χρόνια του ενός λίτρου καθημερινά, κρασιού που έπινε ο κύριος Ταν. Η ασθένεια madelung προσβάλει έναν στους 25.000 ανθρώπους παγκοσμίως.